All Posts

Biển Mỹ Khê là một trong những bãi biển chính của Đà Nẵng, trải dài dọc theo đường Võ Nguyên Giáp, với nhiều nhà hàng nằm trong khoảng cách đi bộ theo mọi hướng. Khu vực ẩm thực tại đây rất đa dạng, từ hải sản tươi sống chọn trực tiếp tại bể, các nhà hàng nướng ven biển, trattoria kiểu Ý ở khu An Thượng, đến những quán ăn Việt Nam tầm trung. Danh sách này bao gồm các địa điểm được Michelin ghi nhận và những quán ăn được người địa phương yêu thích, giúp bạn dễ dàng lựa chọn th

Nếu bạn đang tìm một quán rượu vang Đà Nẵng đáng để dành trọn buổi tối, danh sách này sẽ giúp bạn chọn nhanh hơn. Văn hóa rượu vang ở Đà Nẵng trở nên sôi động hơn, nhưng không phải nơi nào cũng có danh mục rượu tốt, không gian dễ chịu và dịch vụ đủ tinh tế. Vì vậy, chúng tôi chọn 5 địa điểm dựa trên các tiêu chí rõ ràng: lựa chọn rượu, không khí, mức giá, cách đội ngũ phục vụ tư vấn và đánh giá trên Google. Dù bạn muốn ghé một quán rượu vang tự nhiên Đà Nẵng, một rooftop để n

Ở Pháp có một giải vô địch thế giới dành riêng cho Oeuf Mayo. Không phải rượu vang. Không phải foie gras. Không phải fine dining. Chỉ là trứng và sốt mayonnaise. Nghe lúc đầu có vẻ buồn cười. Nhưng càng nghĩ, lại càng thấy đúng. Vì ẩm thực bistro Pháp chưa bao giờ cầu kỳ. Đó là chuyện lấy một thứ quen thuộc rồi làm cho thật tốt. Một quả trứng luộc chấm mayonnaise nghe có vẻ quá đỗi bình thường. Nhưng với những món đơn giản như vậy, từng chi tiết nhỏ đều lộ ra hết. Luộc trứng

Những nơi uống rượu tuyệt nhất ở Đà Nẵng thường không giống một quán bar. Chúng giống kiểu nơi bạn ngồi xuống… rồi tự nhiên không còn quan tâm mấy giờ nữa. Ở GỤ, buổi tối thường bắt đầu khá giống nhau. Bạn bước vào, có thể hơi phân vân, có thể chỉ là tò mò. Bạn nhìn menu một chút, rồi ngẩng lên: “Okay… hôm nay mình uống gì đây?” GỤ nghe câu đó khá thường xuyên — và đó cũng là lúc mọi thứ bắt đầu. Điều gì làm nên một nơi uống rượu thật sự đáng quay lại ở Đà Nẵng? Một quán rượu

Có những tối ở Đà Nẵng, bạn chỉ định ghé uống một ly — rồi mọi thứ cứ thế kéo dài thành một buổi đáng nhớ. Nightlife của thành phố đang thay đổi theo một cách rất nhẹ nhàng. Không còn ồn ào hay vội vã, mà là những quán bistro nhỏ với rượu ngon, đồ ăn vừa đủ và âm nhạc dễ chịu. Bạn đến vì một ly, ở lại vì cảm giác, rồi bất giác dành nhiều thời gian hơn mình nghĩ. Nhiều người ban đầu chỉ tìm một quán rượu ấm cúng, nhưng rồi nhận ra điều khiến họ quay lại không chỉ là rượu — mà

Việc chọn một nhà hàng Pháp ở Đà Nẵng phụ thuộc vào trải nghiệm bạn mong muốn. Một số nhà hàng nổi bật với thực đơn nếm thử kèm gợi ý rượu vang, hoặc các món hải sản Pháp, trong khi những địa điểm khác lại phù hợp cho bữa tối lãng mạn, tụ họp gia đình, hay trải nghiệm bistro thư giãn. Hướng dẫn này tổng hợp 12 nhà hàng Pháp tốt nhất tại Đà Nẵng, được so sánh dựa trên phong cách món ăn, không gian, mức giá và dịp sử dụng, giúp bạn dễ dàng chọn lựa địa điểm phù hợp cho bữa tối,

Có những ngày Chủ Nhật rất “ngoan”. Cái này thì không. Ngày 5 tháng 4, tụi mình biến Easter thành một thứ khác. Không phải set menu, không phải brunch lịch sự, không phải kiểu mà bạn đã biết trước nó sẽ kết thúc ra sao. Mọi thứ sẽ thoáng hơn. Sống hơn. Bắt đầu, như mọi thứ thường bắt đầu, bằng Champagne. Philippe Fays. Côte des Bar. Những chai không cần xin phép ai để được uống. Rót free flow trong 3 tiếng, từ 12h đến 15h. Nhưng thật ra, khi ly cứ đầy lại, thời gian cũng khôn

Hoàng hôn ở bãi biển Mỹ Khê luôn có một nhịp điệu riêng. Bầu trời dịu lại, cát bắt đầu mát hơn, và mọi người bắt đầu nghĩ xem buổi tối sẽ tiếp tục như thế nào. Có thể là một ly rượu. Có thể là bữa tối. Hoặc có khi là cả hai. Đà Nẵng có rất nhiều beach bar và quán cocktail, nhưng để tìm được một ly rượu vang thật sự ngon gần bãi biển Mỹ Khê đôi khi cần tìm kỹ hơn một chút. Đó cũng là lúc GỤ Wine Bistro xuất hiện. Chỉ cách bãi biển một quãng đi bộ ngắn, nơi đây là điểm hẹn quen

Có những buổi tối ở Đà Nẵng bắt đầu rất đơn giản: chỉ là đi uống một ly ở đâu đó có nhạc hay. Rồi không khí trong phòng bỗng trở nên vừa vặn. Bản nhạc đổi sang bài khác. Ai đó gọi thêm một vòng nữa. Và thế là buổi tối kéo dài lâu hơn một chút so với dự định ban đầu. Đó chính là cái duyên của những quán bar nghe nhạc. Thay vì ồn ào hay ánh đèn chớp liên tục, những nơi này chú trọng vào không khí. Một hệ thống âm thanh tốt. Đồ uống được chuẩn bị chỉn chu. Những câu chuyện cứ th

Có những buổi tối ở Đà Nẵng bắt đầu rất quen. Không khí vẫn còn ấm. Có người vừa rời bãi biển Mỹ Khê, chân còn dính chút cát. Từ một quán rượu nhỏ gần đó, tiếng nhạc nhẹ nhàng trôi ra phố. Một nhóm bạn ngồi xuống bàn, thật ra cũng chưa ai biết tối nay sẽ đi đến đâu. Một người gọi một ly vang trắng. Người khác thử một ly vang đỏ. Một đĩa đồ ăn được mang ra. Và rồi tự nhiên, buổi tối cứ thế kéo dài. Đó chính là cái duyên rất riêng của rượu vang theo ly ở Đà Nẵng. Không áp lực.

Khu trung tâm Đà Nẵng luôn có nhiều điều thú vị dành cho những người yêu rượu vang. Quanh khu vực sông Hàn và cầu Rồng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán bistro phong cách, các quán bar nghe nhạc ở Đà Nẵng thư giãn, hay những lounge rượu vang ấm cúng — nơi buổi tối trôi chậm bên những chai rượu ngon và những cuộc trò chuyện dài. Nếu bạn đang tìm một quán rượu vang gần trung tâm thành phố, một speakeasy mở muộn, hay đơn giản là một nơi thoải mái để trải nghiệm nếm rượu vang, n

Nếm rượu vang, thật ra chỉ là chú ý một chút. Không phải kiểu bài tập cần làm cho đúng. Nó giống như lúc bạn tình cờ nghe một bài nhạc mà ban đầu không nghĩ mình sẽ thích… rồi tự nhiên lại bắt đầu nghe kỹ hơn. Nếu bạn từng thấy hơi lúng túng trước một ly rượu vang, hướng dẫn nhỏ này chỉ để giúp mọi thứ trở nên dễ dàng hơn — từng ngụm một. Nếm Rượu Vang Là Gì Và Vì Sao Nó Quan Trọng? Nếm rượu vang chỉ là cách bạn dùng các giác quan của mình. Nhìn. Ngửi. Nhấp một ngụm. Rồi chú

Có những buổi tối ở GỤ thường bắt đầu giống nhau: ai đó bước vào, chân còn vương chút cát sau khi đi biển, nhìn quanh như thể vẫn chưa chắc mình có phải “người uống rượu vang” hay không. Nhưng tụi mình thì gần như đoán được câu chuyện tối nay sẽ diễn ra thế nào. Chúng tôi đưa bạn menu, bạn giả vờ đọc một chút, rồi cuối cùng vẫn hỏi câu quen thuộc: “ Vậy… tôi nên uống gì? ” Đó luôn là phần chúng tôi thích nhất. GỤ nằm gần bãi biển Mỹ Khê , nhưng không phải kiểu quán bar biển ồ

Bạn đang tìm một quầy rượu vang tự nhiên Đà Nẵng mà người địa phương thật sự quay lại nhiều lần? Có lẽ bạn sẽ cảm thấy khá quen thuộc khi ghé GỤ Wine Bistro. Đây là nơi rượu ngon, món ăn có hồn và âm nhạc được chọn kỹ gặp nhau trong một không gian tinh tế nhưng không hề gò bó — một quán rượu Đà Nẵng đúng nghĩa để thư giãn vào buổi tối. Ở Việt Nam, “gụ” là cách nói vui khi mọi người cùng nhau uống rượu. Còn “gu” lại mang nghĩa là khẩu vị, là taste. Khác ngôn ngữ nhưng cùng một

Đà Nẵng không chỉ có hải sản và mì Quảng. Những năm gần đây, thành phố này đang dần hình thành một góc ẩm thực châu Âu thực sự đáng để khám phá - từ quán bistro Pháp có rượu vang theo ly, nhà hàng Ý với pasta làm tay, đến steakhouse cao cấp. Dù bạn đang tìm nhà hàng cho một buổi hẹn hò, bữa tối đặc biệt hay chỉ muốn đổi khẩu vị, danh sách 16 nhà hàng Âu tại Đà Nẵng dưới đây sẽ giúp bạn không mất công tìm. Tổng Quan Nhanh Các Nhà Hàng Âu Tại Đà Nẵng Để dễ so sánh, mình tổng hợ

At GỤ Wine Bistro, the food tells a story before the wine ever reaches the table. That story starts with Chef Alessio and continues through every plate served alongside a glass. This is not a concept built on trends or labels. It is built on people, place, and trust. Meet Chef Alessio - The Hands and Heart Behind GỤ’s Kitchen Chef Alessio leads GỤ’s kitchen with international experience and a reputation built on consistency, not spectacle. He is widely recognized as one of th

Gặp người để rượu vang, âm nhạc và con người được lên tiếng trước. Axel Riffaud là chuyên gia rượu vang đứng sau GỤ Wine Bistro . Anh không phô diễn kiến thức. Anh tạo nên dòng chảy. Ở GỤ, rượu vang sống trong những cuộc trò chuyện, trong âm nhạc và trong đúng nhịp của buổi tối — được Axel lặng lẽ dẫn dắt. Gặp người đàn ông để rượu vang, âm nhạc và con người được cất tiếng trước. Axel Riffaud là người dẫn dắt rượu vang phía sau GỤ Wine Bistro . Anh không phô bày kiến thức. An

From the hills to the beaches of Central Vietnam!

Nếu bạn đang tìm một bistro Pháp tại Đà Nẵng mà người địa phương thực sự quay lại, GỤ Wine Bistro là một gợi ý rất dễ để bắt đầu. Chỉ cách bãi biển Mỹ Khê khoảng 10 phút đi bộ, GỤ là nơi ẩm thực Pháp đúng chuẩn, rượu vang theo ly chất lượng và những buổi tối thư giãn gặp nhau một cách tự nhiên. Đây là kiểu quán bạn ghé vào khá ngẫu hứng rồi nhận ra mình ở lại lâu hơn dự định. Nghiêm túc về chất lượng nhưng không bao giờ cứng nhắc, luôn thân thiện và dễ gần, GỤ mang lại cảm gi

Ngày lễ tình nhân ở Đà Nẵng không chỉ có hoa và ảnh. Đó là về không gian, sự kết nối và một ly rượu vang giúp thời gian chậm lại. Từ những quán bistro dưới ánh nến đến những buổi tối ngắm hoàng hôn trên sân thượng và những bữa tối lãng mạn bên bờ biển, những nhà hàng lãng mạn ở Đà Nẵng này là lựa chọn hoàn hảo cho các cặp đôi yêu thích ẩm thực ngon, rượu vang hảo hạng và những khoảnh khắc ý nghĩa bên nhau. Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho tuần trăng mật, bữa tối kỷ niệm hay m